ゆめみＹａ！横丁

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カニは日本国内だけでも八百種以上生息していると言われています。
その中でもかに（カニ）の味覚の代表といえば北海道産の毛蟹・タラバガニなどです。

カニは一年に一度脱皮をして成長しますが、タラバガニが体重３kgになるのに約１５年。
毛蟹が体重５００g になるのに約１０年と私達が口にしている大きさになるまで
長い年月をかけて成長するカニはまさに北の海 が育てた極上品といえるでしょう。

毛蟹の旬は冬と思われている方が多いようですが、北海道の毛ガニの旬は春先から夏。
春先の「若ガニ」は身入りは弱いですが甘味は最高です。
夏から秋にかけては身入りが良くカニミソも楽しめます。

おいしいカニを食べるなら


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少子高齢化や人口流出対策の事業として、岡山県高梁（たかはし）市では、
市内で開催する同窓会に、１人１０００円の助成金を出している。

この事業は、同窓会をきっかけに定住をしてもらうのが狙い。

市内の学校出身でなくても、県外からの同窓会旅行でも利用できるという
全国でも珍しい制度で、昨年１２月から約１０件程の申し込みがあったという。

助成金制度の基準は、同窓会出席者が１０人以上で、その内市外居住者が３割
以上いれば適用される。

また、同窓会幹事が案内を出す際に、市長からの移住を勧める手紙と、
定住パンフを同封し、開催当日、市が作成したマニュアルに従って、市への
定住について説明をする事が条件になっている。

＊同窓会１件当たりの金額上限は５００００円。

電気自動車向けの充電スタンドの利用を、携帯電話から予約
できるシステムのテストを、大阪府が全国に先駆けて今月にも
実施する。大阪府内に設置するのは１７基。

電気自動車は、走行中にＣＯ２（二酸化炭素）を出さず、
環境に対する意識の向上から今後普及が予想されるが、
現在、充電システム完備のスタンドが少ないうえ、他に利用者が
いると、３０分程度待たされるという難点がある。

その難点を克服する為にテストを行う。方法は、利用者が携帯
電話で最寄のスタンドの使用状況を検索し、空いていない場合、
都合の良い時間に予約を入れる仕組み。

大阪府は３月末までに、コンビニの駐車場等にスタンド１０基を
設置する予定との事。

この携帯での検索予約は、大阪人らしい発想だ。これで快適に
利用できれば言う事なし。

旬の野菜を自分の手で収穫し、購入する「はたけの八百屋さん」が
奈良県明日香村にオープンした。

新鮮、安心、そして安いとあって、畑３枚分があっという間に完売！

この「はたけの八百屋さん」は、農薬をほとんど使用せず、
カブ、ミニ大根、白菜等約１０種類を生産している、こだわり作物。

昨年、１１月販売の際は、売り切れが続出するほどの盛況ぶり。

次回の開店は、４〜５月の予定とのこと。